Отечественная порода крупных кроликов темно-бурого окраса, обусловленного неоднородностью расцветки волосяного покрова. Направляющие волосы у животных черные, несколько осветленные у основания, а остевые — окрашены зонально только на боках: начиная с основания волос, последовательно располагаются голубовато-серая, бурая, желтовато-белая и черная (концы волос) зоны. Пуховые волосы светло-голубой окраски. Черные кончики остевых и направляющих волос, прилегая друг к другу и возвышаясь над подпушью, формируют черную вуаль, которая придает меху оригинальный вид. Вследствие неодинакового строения волосяного покрова тон его окраски на различных участках тела неоднороден: голова и спина у кроликов черные, а бока (вследствие зональности волос) черно-бурые.

Порода выведена в 1942—1948 гг. в зверосовхозе «Бирюлинский» Татарской АССР методом сложного воспроизводительного скрещивания животных пород белый великан, фландр и венский голубой. При этом на базе завезенного в страну поголовья стремились создать новую отечественную породу крупных кроликов, отличающихся скороспелостью, высокими мясными качествами и молочностью, хорошей приспособляемостью к умеренно континентальному климату и кормовым условиям средней полосы, а также оригинальным волосяным покровом, напоминающим по окраске мех черно-бурых лисиц. В результате удачного выбора исходных пород, умелого использования отбора и подбора, а также целенаправленного разведения помесей желательного типа «в себе» была создана новая порода черно-бурых кроликов. Утверждена она в качестве самостоятельной породы в 1948 г. Последующая работа была направлена на совершенствование и консолидацию продуктивных качеств животных желательного типа.

Кролики породы черно-бурый отличаются крепкой конституцией со склонностью к огрублению, унаследованному, по-видимому, от животных породы фландр. Костяк у них мощный, голова крупная, несколько грубоватая, с широкими ушами длиной 18 см. Туловище крепкое, удлиненное, достигающее у взрослых животных 61 см; грудь глубокая и широкая (обхват за лопатками — 37 см). Спина длинная, прямая, широкая, пояснично-крестцовая часть хорошо развитая; круп широкий, закругленный; конечности прямые, длинные и толстые.

Полновозрастные кролики весят в среднем 5 кг с колебанием от 3,6 до 6,3 кг, на лучших фермах — до 7 кг. Крольчата рождаются массой в среднем 80 г и при хорошем кормлении достигают к 3-месячному возрасту массы 2,7—2,8 кг. Наибольшая интенсивность роста у них проявляется в возрасте 4—5 месяцев. По оплате корма продукцией черно-бурые кролики не уступают породам советская шиншилла и белый великан.

Крольчихи достаточно плодовиты, приносят в помете .8—9 крольчат, молочны и достаточно хорошо выращивают своих крольчат.

От полновозрастных кроликов получают шкурки крупных размеров. Мех оригинального окраса полностью формируется к 7—8 месяцам. Ценится он за хорошую опушенность (24 тыс. волос на 1 см2 площади шкурки). При производстве меховых изделий шкурки черно-бурых кроликов используют в натуральном виде.

Кролики этой породы распространены в средней зоне страны. Племенное их поголовье сосредоточено на четырех основных фермах. Наиболее ценные животные находятся в зверосовхозе «Бирюлинский» Татарстана. Здесь созданы высокопродуктивные линии крупных кроликов, отличающиеся красивой окраской волосяного покрова, выносливостью, повышенной жизнеспособностью, стойко передающие хозяйственно полезные качества потомству. Полновозрастные кролики на этой ферме весят от3.7до 7,1 кг.

Дальнейшая племенная работа с породой должна быть направлена на повышение качества мехового покрова.